Các cách sử dụng sâm Việt Nam tại nhà đúng cách và hiệu quả là gì?
Cách sử dụng sâm Việt Nam sẽ được khái quát chi tiết qua bài viết này . Sâm Việt Nam có nhiều loại sâm rất tốt, saponin cao nhất trong các loại sâm, thành phần tác dụng tốt. Điển hình nhất là sâm tiết trúc Việt Nam như sâm Ngọc Linh, sâm Lai Châu (tên gọi theo địa danh tìm thấy) có giá trị rất cao, từ hàng chục đến cả tỷ đồng 1 kg sâm. Vì vậy, để sâm phát huy hết tác dụng của nó phải có cách sử dụng đùng cách hiệu quả. Từ kinh nghiệm 20 năm phân phối sâm Việt Nam chúng tôi xin giới thiệu những cách dùng sâm Việt Nam tốt nhất.
Cách sử dụng sâm Việt Nam Hiệu Quả
Sâm Việt Nam là gì? Các loại sâm Việt Nam
Sâm Việt Nam là những cây sâm mọc trên lãnh thổ Việt Nam. Với địa hình ¾ diện tích là đồi núi Việt Nam rừng vàng biển bạc, nhiều dãy núi cao là điều kiện thuận lợi để sâm sinh trưởng và phát triển. Trong đó dòng sâm tiết trúc được đánh giá tốt nhất:
* Sâm tiết trúc Ngọc Linh – Phân bố ở núi Ngọc Linh KonTum, Quảng Nam
* Sâm tiết trúc Lai Châu – Phân bố ở Mường Tè, Lai Châu
* Ngoài ra còn có các dòng sâm tiết trúc ở Lâm Đồng, sâm tiết trúc Tuyên Quang, sâm tiết trúc Lào Cai tuy nhiên số lượng ít hoặc đã tuyệt chủng, hàm lượng saponin 1 số loại không cao nên chưa được dùng phổ biến.
Sâm Việt Nam có tốt không?
Với những người am hiểu kiến thức về các loại sâm chắc chắn sẽ biết sâm Việt Nam là dòng sâm tốt nhất thế giới. Nếu như sâm Triều TRiên, Sâm Mỹ, sâm Nhật Bản chỉ có 26 saponin thì sâm tiết trúc VIệt có đến 52 saponin, trong đó có 24 saponin không được tìm thấy ở bất cứ loại sâm nào trên thế giới. Ngoài ra, sâm Việt Nam cũng có 17 acid amin, 20 nguyên tố vi lượng, 16 acid béo nên rất giàu dưỡng chất.
Bản chất 1 kg sâm Ngọc Linh, sâm Lai Châu đắt hơn gấp nhiều lần so với sâm Hàn Quốc. Sâm Việt Nam tác dụng chính tăng cường sức khỏe, nâng cao thể, phục hồi cơ thể, tăng cường đề kháng, hệ miễn dịch, giúp ăn ngon, ngủ tốt, kích thích tiêu hóa, giảm nguy cơ bị huyết áp, tim mạch, mỡ máu, chống ung thư…
Các cách sử dụng sâm Việt Nam đúng cách và hiệu quả là gì?
Sâm Việt Nam ngâm rượu
Đây là cách phổ biến nhất, được áp dụng nhiều nhất, phù hợp với nam giới, người ở độ tuổi trung niên, người già. Tuy nhiên để rượu sâm Ngọc Linh phát huy được hết tác dụng chỉ sử dụng 1 lượng nhỏ mỗi ngày khoảng 15 – 20ml, không sử dụng hơn.
Bình rươu sâm Việt nam cách ngâm rượu sâm Việt Nam
Chuẩn bị:
– Sâm Việt Nam tươi còn nguyên cành lá càng tốt, chọn sâm từ 5 năm tuổi trở lên, từ 10 năm tuổi càng tốt.
– Chất sâm đẹp, củ già đanh, nhiều đốt, sần sùi là sâm càng nhiều tuổi giá trị càng cao.
– Chọn rượu ngâm là rượu nếp hoặc rượu trắng 40 độ.
– Bình thủy tinh có thương hiệu không sử dụng bình ngâm giá rẻ.
Thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch sâm, có thể dùng bàn chải chà nhẹ từng ngóc ngách của củ sâm hoặc dùng vòi xịt chuyên dụng để xịt trôi đất cát. Lưu ý không làm gãy cành lá hay củ sâm.
Bước 2: Sâm đã rửa sạch lau khô nước, để ráo nước hoàn toàn trước khi ngâm, có thể dùng máy sấy hoặc quạt để sấy khô sâm nhanh hơn.
Bước 3: Đặt sâm vào bình thủy tinh, tạo thế sâm nếu củ sâm to, dài có thể tạo thế, nếu sâm nhỏ cứ xếp chồng lên nhau.
Bước 4: Đổ ngập rượu vào bình ngâm sâm theo tỷ lệ: nếu ngâm để điều trị bệnh thì 1 kg sâm ngâm với 3 – 5 kg sâm tươi, ngâm tăng cường sức khỏe 1 kg sâm ngâm với 7 – 15kg sâm tươi.
Cách sử dụng: Ngâm Việt Nam ngâm ít nhất 6 tháng mới có thể dùng được, sau 3 tháng sẽ thấy nước sâm dần chuyển thành màu vàng do dưỡng chất từ sâm tiết ra nước sâm, lắng đọng xuống đáy bình, khi uống lắc đều. Lưu ý không lạm dụng rượu sâm, mỗi ngày 15 – 20ml uống cùng bữa ăn, không uống khi đói, không uống vào buổi tối.
Sâm Việt Nam ngâm mật ong
Sâm Việt Nam ngâm mật ong
Sâm Việt Nam ngâm mật ong dễ sử dụng, thích hợp với cả người già, phụ nữ, trẻ em từ 18 tuổi, người mới ốm dậy không cần sử dụng rượu.
Chuẩn bị:
– Sâm Việt Nam chọn sâm như trên
– Mật ong nguyên chất
– Bình ngâm sâm, chọn bình thủy tinh cao cấp
Thực hiện:
Bước 1: Làm sạch và sơ chế sâm Việt Nam như bước hướng dẫn trên
Bước 2: Thái sâm thành các lát mỏng mỗi lát 1 – 3 cm, tiếp tục để cho sâm se lại giảm còn 50% lượng nước so với ban đầu, có thể sấy sâm hoặc sấy khô đến khi sâm đạt như mong muốn.
Bước 3: Cho toàn bộ sâm đã sấy khô 50% so với ban đầu vào bình thủy tinh, đổ ngập mật ong nguyên chất.
Bước 4: Dùng khăn vải thoáng đậy lên miệng, vặn kín nắp để nơi khô thoáng. Trong quá trình ngâm có thể bình ngâm sủi bọt, khi sủi bọt vớt toàn bộ bọt trên miệng bình ngâm.
Cách sử dụng:
Có thể sử dụng sau 45 ngày ngâm, ngâm càng lâu dưỡng chất từ sâm tiết ra càng nhiều. Nước ngâm sâm pha cùng nước nóng có thể thêm gừng uống mỗi buổi sáng ăn kèm 4,5 lát sâm, lưu ý không dùng buổi tối có thể gây mất ngủ.
Sâm Việt Nam hãm trà, sắc nước
Sâm Ngọc Linh, Sâm Lai Châu cũng có thể dùng hãm trà uống hàng ngày rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, sâm tươi sắc nước hãm trà uống hương vị không ngon, vì vậy có thể sơ chế sâm như hướng dẫn đầu bài, tiếp đến thái thành lát mỏng 1 – 3 cm. Sâm sau khi thái xong sấy khô hoặc phơi dưới nắng cho se lại, ít nhất giảm 50% so với ban đầu. Cho vào túi zip bảo quản ngăn mát tủ lạnh sử dụng dần.
Mỗi ngày có thể bỏ 10 – 15 lát sâm khô vào bình giữ nhiệt đổ nước sôi hãm trong vòng 1 tiếng để uống nước, có thể thêm đường phèn hoặc mật ong để tăng hương vị. Lưu ý ăn hết cả bã sâm.
Cách sử dụng: Nên uống trà sâm, nước hãm từ sâm vào muổi buổi snags để tăng cường sức khỏe, cả ngày khỏe mạnh.
Sâm Việt Nam với các món ăn
Sâm Ngọc Linh, sâm Lai Châu cũng có thể dùng nấu ăn nhưng vì giá trị cao nên chưa phổ biến. Một số các món ăn bổ dưỡng có thể kết hợp với sâm Việt Nam như:
* Gà hầm sâm:
Món gà hầm sâm Việt Nam
Chuẩn bị; ½ – 1 con gà đã làm sạch, chặt từng miếng ướp theo khẩu vị của từng gia đình. 20 – 30 lát sâm Việt Nam tươi hoặc se khô đều được.
Thực hiện: Nấu gà trong 20 phút cho thêm sâm vào ninh tiếp 15 – 20 phút. Bắc ra nêm nêm lại gia vị ăn nóng. Móng gà hầm sâm phù hợp dạng canh có súp, không nên nấu cạn, khẩu vị và các thực phẩm đi kèm như cà rốt, kỷ tử, táo đỏ, nấm… tùy khẩu vị từng gia đình để lựa chọn bỏ thêm.
Món gà hầm sâm Việt Nam phù hợp cho cả gia đình tăng cường sức khỏe, phục hồi thể lực, nâng cao đề kháng. 1 tuần có thể nấu 1 lần để bảo vệ sức khỏe cả gia đình, lấy lại tinh thần, khôi phục lại thể lực sau 1 tuần làm việc căng thẳng mệt mỏi.
Sâm Việt Nam chế biến thành các thành phẩm
Hiện nay, sâm Việt Nam đang được nghiên cứu, tiến hành sản xuất thành nhiều các thành phẩm khác nhau:
– Nước sâm Ngọc Linh KonTum: Dạng nước dễ uống có thể sử dụng như nước tăng lực, tăng cường sức khỏe, tăng sự tập trunh, tỉnh táo nhanh chóng. Phù hợp với người không có nhiều thơi gian chế biến các món, nước uống từ sâm.
– Tinh chất cô đặc sâm Ngọc Linh: Nước sâm cô đặc hàm lượng dưỡng chất cao hơn phù hợp với người đang điều trị bệnh, sức khỏe yếu, đang cần tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng, người già kém ăn mất ngủ.
– Cao sâm Ngọc Linh: Dạng cao phù hợp với người già, người không có thời gian chế biến ăn các món từ sâm. Cao sâm cô đặc dưỡng chất cao nên tác dụng cũng rất tốt, hiệu quả nhanh, có thể sử dụng lâu dài.
– Viên sâm Ngọc Linh: Dạng viên tiện lợi, hàm lượng tính toán kỹ lưỡng nên yên tâm dùng hàng ngày.
– Bình ngâm mật ong, bình rượu sâm: dạng bình ngâm sẵn, nếu không có thời gian tự ngâm bạn cũng có thể mua các bình ngâm sẵn về sử dụng.
III. Địa chỉ mua sâm Việt Nam uy tín và 1 số lưu ý khi sử dụng sâm Việt Nam
Lưu ý khi sử dụng sâm Việt nam
Sâm Việt Nam có thành phần dưỡng chất rất cao vì vậy cần có cách sử dụng hợp lý để cơ thể có thể hấp thu được hết các dưỡng chất này:
– Chỉ sử dụng sâm vào buổi sáng và buổi trưa, không sử dụng sâm vào buổi tối có thể gây mất ngủ, hưng phấn, tỉnh táo.
– Sâm Việt Nam ngâm rượu chỉ dùng với liều lượng 15 – 20ml mỗi ngày, không dùng nhiều hơn, không dùng khi đói, dùng trong bữa ăn.
– Sâm Việt Nam hãm trà hay sâm ngâm mật ong dùng buổi sáng là thích hợp nhất giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất.
– Khi dùng sâm Việt Nam hạn chế sử dụng các chất kích thích, đồ uống có ga, đồ ăn cay nóng, sinh hoạt điều độ, khoa học, thường khuyên tập thể dục, không ăn quá no, chỉ ăn 70% cơ thể cần.
– Sử dụng sâm nên dùng lâu dài mới cảm nhận rõ rệt sự thay đổi của cơ thể, vì vậy khi mua sâm Việt Nam mọi người thường mua cả kg để ngâm bình sử dụng cả năm.
Lưu ý: Trong quá trình sử dụng nếu phải dùng thuốc tây điều trị bệnh thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Dừng sử dụng nếu bị đau bụng, tiêu chảy, cảm lạnh, sốt… khi khỏi mới dùng lại.
Địa chỉ bán sâm Việt Nam uy tín chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
On Plaza với gần 20 năm kinh nghiệm làm tổng đại lý phân phối sâm Việt nam với giá bán hợp lý ví dụ như giá bán sâm lai châu chỉ tầm 30 triệu 1kg là các dòng sâm quý Việt Nam chúng tôi hiểu hết gái trị to lớn của sâm Việt Nam mang lại.
Cam kết với khách hàng:
– Bán sâm Việt Nam chuẩn, bán đúng giá, sâm tự nhiên có giá sâm tự nhiên, sâm trồng có giá sâm trồng. Sâm có nguồn gốc ở Lai Châu, KonTum hay Quảng Nam đều được giải thích kỹ lưỡng.
– Sâm còn tươi mới, nhiều củ còn nguyên cành lá, không có sâm tồn, không có sâm hư hỏng dập nát.
– Sâm từ 5 năm tuổi trở lên, không có sâm non, sâm phần lớn từ 10 năm tuổi.
– Hỗ trợ ngâm bình rượu, ngâm mật ong, có sẵn bình thủy tinh nhập khẩu cao cấp cho khách hàng lựa chọn.
– Tư vấn cách dùng, cách sử dụng phù hợp với từng đối tượng cụ thể.
Để được hỗ trợ tốt nhất, tư vấn chi tiết nhất mọi vấn đề về cách sử dụng sâm Việt Nam vui lòng liên hệ: 024.36.555.888 – 09.66.60.61.69
